河北省康保县外运大白菜被曝蘸取甲醛溶液用于保鲜的情况引发广泛关注。目前，当地政府已对相关人员车辆采取强制措施，江苏、安徽多地菜市场通报称，大白菜经过抽检均为合规或未检出甲醛等有害物质。
针对网络曝光河北张家口康保县大白菜违规使用甲醛保鲜一事，南京众彩蔬菜市场立即开展应急排查处置。
据介绍，该市场白菜日均到货约150吨，货源涵盖山东、甘肃、内蒙古、河北等产区。8月22日起对场内在售、待售大白菜开展地毯式排查及抽样检测，累计检测53批次，均未检出甲醛等有害物质。该市场已全面禁止张家口康保县大白菜入场；其余产区大白菜升级为关注品种，甲醛纳入必检项目，严格执行“先检后进”，检测合格方可销售。
8月23日，宿迁市中合农产品市场发展有限公司发布情况通报称，8月21日中午，该公司接派出所通知，有群众举报“河北康保运来的一车大白菜涉嫌蘸取甲醛溶液”问题，公司高度重视，第一时间配合公安等部门，在举报人见证下，对该批大白菜进行两次快检，检测结果均为合格，并现场告知举报人，举报人未提出异议。
该公司还称，长期实行严格的农产品市场准入制度和抽样检测机制，该批次大白菜于当日上午进入市场时，已按规定流程快检，检测结果合格。事件发生后，在市场监管部门指导下，我司将该批大白菜送权威检测机构检测，检测结果合格。当前中农批宿迁市场食用农产品均有规范的产地证明和合格检测报告。
8月23日，据“无锡发布”消息，记者从无锡朝阳农产品大市场了解到，目前在售大白菜来自河北张北县，未购进康保县产地的大白菜。8月22日起，市场对场内所有在售、待售大白菜开展地毯式抽样检测，重点筛查甲醛等非法添加物。今日已检测30个批次的白菜，共计超100吨。截至目前累计检测批次全部合格，未检出甲醛等有害物质。与此同时，市场已全面禁止张家口康保县产地大白菜入场，并督促商户落实索证索票，压实进货主体责任。
8月23日，淮安市清江浦融丰农业开发有限公司在通告中称，事件曝光后，市场管理方立即对所有入场白菜的产地证明、运输车辆及进货渠道进行逐一核对。市场长期实行严格的农产品准入制度和抽样检测机制，经比对确认，涉事车辆和批次并未进入本市场交易。市场同步加密蔬菜农药残留及非法添加物的快检频次，扩大抽检覆盖面，杜绝任何不合格农产品流入市场，全力守护广大市民“菜篮子”安全。
8月24日，微信公众号“常州发布”刊文介绍，记者从常州凌家塘农副产品批发市场了解到，事件发生后，市场第一时间迅速响应，即刻开展大白菜全域、全量甲醛专项抽检工作，全面排查市场在售大白菜食品安全风险。8月24日市场检测平台公示，本次大白菜甲醛检测采用金标法，抽检样品全部结果均为阴性，市场内无甲醛超标大白菜在售，市民可以放心购买、安心食用。
消息还称，为从源头筑牢食品安全防线，彻底消除食品安全隐患，守住市民“舌尖上的安全”，凌家塘市场进一步压实经营商户食品安全主体责任，升级大白菜入市管控标准。自8月23日起，市场正式实行大白菜“批批检测、合格准入”长效管理制度，所有进场销售的大白菜，必须逐批次完成甲醛项目检测，检测合格方可入场销售；凡是检测不合格的货品，一律就地封存、禁止上市、坚决清零，杜绝问题蔬菜流入市场、端上市民餐桌。
另据央广网消息，位于安徽省合肥市的周谷堆农产品市场是该省规模最大的综合性农产品批发市场，也是华东地区重要的农产品集散枢纽，外地调运蔬菜占市场交易比重较高。
该市场工作人员告诉记者，他们已经开始对大白菜等进行连夜检测，市场管理方还要求从8月23日起对所有水果蔬菜等产品进行全方位检测。周谷堆市场监督管理所值班人员介绍，针对网传涉事白菜风险线索，属地部门已联合多部门开展抽样排查工作，采集的样品已送往法定检测机构，正等待检测结果。
报道介绍，该工作人员同时向记者说明，在7月30日的市场快检筛查中，相关大白菜样本农残项目快检结果显示为阴性。“快检只是初步筛查，最终是否存在甲醛等残留，要以法定机构出具的法检报告结果作为判定依据，目前正式检测结果尚未出具。”
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